在超市“一哥”沃爾瑪逐漸由零售大賣場轉(zhuǎn)向高端客戶體驗(yàn)會員店后，一直區(qū)居全球第二的零售品牌Costco，自從在中國市場開設(shè)首家超市，便火爆全網(wǎng)，連鎖會員制只服務(wù)于品牌的精準(zhǔn)客戶，倉儲式量販店的模式，更是秉持“低價(jià)策略”火力全開。

零售業(yè)態(tài)的不斷進(jìn)化，對于新零售的實(shí)體店，消費(fèi)者已經(jīng)不僅僅滿足于單一的商品交易化場所了，而是需要更加豐富多樣的用戶體驗(yàn)感。無論是從規(guī)模性、趣味性、專業(yè)性、精準(zhǔn)性、差異性以及便捷性等方面，如何能給客戶帶來更多耳目一新的用戶體驗(yàn)，已經(jīng)成為新零售的發(fā)展趨勢，接下來分享一些優(yōu)秀的超市創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

顏值代表類：裝修設(shè)計(jì)獨(dú)到，美成風(fēng)景線

1、委內(nèi)瑞拉馬拉開波“de candido express”超市

“de candido express”超市在外形設(shè)計(jì)上，運(yùn)用不規(guī)則的幾何形屋頂，為顧客呈現(xiàn)出不同形狀傾斜的立體視覺效果。

它的正面以及側(cè)面的屋頂一直傾斜至地面，形成斜切的視覺，使超市形成半開放半封閉的格局。而不規(guī)則的折疊形狀可以輕易復(fù)制在其他連鎖分店上，只需改變折疊的形狀，就可以使品牌形成同一個不同建筑的系列。

超市內(nèi)的設(shè)計(jì)則是運(yùn)用不同的顏色表現(xiàn)不同的區(qū)域，進(jìn)行區(qū)域劃分，溫暖的燈光透過透明的玻璃，展現(xiàn)出賣場內(nèi)開放祥和的氛圍，吸引路人不由自主進(jìn)去的腳步。

2、美國紐約曼哈頓切爾西Chelsea Market超市

這個超市是由著名餅干納貝斯克（Nabisco）生產(chǎn)公司的工廠設(shè)計(jì)改造的，充滿美式裝修設(shè)計(jì)的文藝氣息，人們在購物的同時(shí)，可以通過斑駁的墻面，復(fù)古的水井和裸露的天花板等景觀一窺曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的工廠情景。

作為曼哈頓文藝體驗(yàn)的必備打卡之地，Chelsea Market還擁有眾多具有特色的餐廳，只此一件的設(shè)計(jì)師商品，以及包含故事的文藝小店，當(dāng)然它也售賣當(dāng)?shù)氐暮ｕr以及蔬菜百貨。

3、鹿特丹拱形超市Markthal Rotterdam

外觀為獨(dú)特馬蹄形狀的巨型建筑，它的面積達(dá)36000平方英尺，內(nèi)部拱形的天花板上鑲嵌著“豐饒之角”——荷蘭面積最大的藝術(shù)品。藝術(shù)家把蔬果、面包、植物花卉以靜物油畫的形式賦予鮮明艷麗的色彩，而畫中的所以食物你都能夠在這個超市中買到！

設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)Markthal Rotterdam時(shí)為了達(dá)到自給自足的效果，一共設(shè)計(jì)了228間公寓，1200余車位，而在建筑的一層，共有百余間農(nóng)產(chǎn)品售賣攤、15個除農(nóng)產(chǎn)品外的食品區(qū)塊和8間特色餐廳。除此之外，它還是一個公寓樓外加停車庫。設(shè)計(jì)師安排了228個高層公寓和1200個停車位，使整個建筑成為一個自給自足的生活空間。

4、西班牙巴塞羅那 圣卡泰里娜Santa Caterina Market超市

俯瞰整個圣卡泰里娜超市就像在欣賞一幅絢麗斑斕的畫布，波浪形的屋頂獨(dú)樹一幟，生動的強(qiáng)調(diào)了這是一家不尋常的超市。

這里始建于1845年，是一座長方形的新型古典建筑，四周皆被街頭巷尾環(huán)繞。

設(shè)計(jì)師保留了原來的白色石栱墻，設(shè)計(jì)建造了新的公寓住宅。

而在市場和住宅間則預(yù)留了廣場進(jìn)行區(qū)域劃分。

5、意大利 Eataly食品超市

Eataly是全球最具規(guī)模以及品種最全的意大利食品超市。主打“慢食超市餐廳”，不僅售賣各種新鮮食材，而且在每個區(qū)域旁邊都設(shè)有專門的用餐區(qū)，超市內(nèi)配有專業(yè)的廚師以及服務(wù)生，在購買食材后，可以立即聘請專業(yè)廚師進(jìn)行烹飪，享用最新鮮的口感。這里實(shí)現(xiàn)集中央廚房、便利超市、主題餐館、咖啡書店、裝飾花卉等豐富業(yè)態(tài)，甚至還擁有時(shí)尚潮牌店。

Eataly通過“超市+餐廳”的模式，將“慢食健康”的生活理念傳遞給每一位消費(fèi)者 。

Eataly在2014年時(shí)，利用28家連鎖店達(dá)到年收入2.2億歐元的傲人成績。

社區(qū)代表類：標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，豐富場景、科技感、便利性、新鮮度樣樣不落

社區(qū)店顧名思義以社區(qū)居民為消費(fèi)主體，一般輻射距離為社區(qū)周邊500米，商品特色主要聚焦在廚房品類上，屬于專門經(jīng)營生鮮類產(chǎn)品的創(chuàng)新業(yè)態(tài)。

6、香港小西灣：本灣市場

香港首家的電子街市，在這里所有的交易都必須通過電子付款系統(tǒng)進(jìn)行，并配備有銷售鮮果的24小時(shí)自動售賣機(jī)?？蛻粼谶@里可以通過電子屏幕進(jìn)行實(shí)時(shí)選購，無論是鮮活的家禽或海鮮，都可以通過實(shí)時(shí)的影像進(jìn)行挑選，選購?fù)戤吅?，商戶會在半個小時(shí)內(nèi)將處理好的生鮮食材配送至顧客手中。

除了實(shí)現(xiàn)電子交易，市場內(nèi)的特色餐廳更會提供現(xiàn)場烹飪的服務(wù)，為顧客呈現(xiàn)“即買即煮”的購物體驗(yàn)。

本灣市場還擁有鮮榨果汁、電子維修、主題調(diào)味品、烹飪書籍雜志、進(jìn)口食品等相關(guān)業(yè)態(tài)，是集接地氣與高顏值的組合型便利市場。在場景的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上，本灣市場運(yùn)用諸多做舊的歷史元素，并注入本土文化，讓人身臨其境回到多年前的老香港之中。

7、西班牙Zona Sul蔬菜集市

巴西的連鎖超市Zona Sul將位于里約熱內(nèi)盧的門店裝修設(shè)計(jì)成“新鮮的菜園”，以種滿蔬菜的貨架形式，把最新鮮的蔬菜展現(xiàn)在顧客面前。

顧客可以親手摘取新鮮的生菜、辣椒、洋蔥、土豆等蔬菜。

8、永輝超市：“鮭魚工坊”

永輝超市旗下的自主品牌餐廳——“鮭魚工坊”，陳設(shè)在永輝的高端超市Bravo里。店鋪主打輕食的日式料理，店內(nèi)配備散臺及包間，主營產(chǎn)品以三文魚系列為主從湯、壽司、鐵板燒、刺生及鍋物，一應(yīng)俱全。

9、日本東京 CanDo：

日本東京店鋪數(shù)排名第一的百元超市，深受家庭主婦的歡迎。店內(nèi)即有很多有創(chuàng)意性商品，還擁有很多新型的季節(jié)性商品。而主要的品類以廚房用品和食品的為主。

10、德國Veganz純素超市

Veganz是一家以銷售純素非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的超市，在這里有著豐富的有機(jī)產(chǎn)品，除了新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品以外，這里還有新鮮的批薩、豆制品、嬰兒食品、美容產(chǎn)品等。在越來越多的人追求健康生活的方式的環(huán)境下，素食超市的出現(xiàn)受到眾多健康人士的追捧，并有發(fā)展迅猛，呈高端化的趨勢。

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